Aケアとは、健康で美しい体と肌のために大切な栄養素であるビタミンAのチカラを活用したスキンケアとインナーケアのメソッドです。

ビタミンA食材で、身体の中から美肌ケア'ビタミンAケア'レシピ

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アツアツがおいしい!ごはんにも合う

カボチャとほうれんそうのグラタン

カボチャとほうれんそうのグラタン
◎ビタミンA食材
  • カボチャ
  • ほうれんそう

材料(2人分)

  • カボチャ……160g(1/6 個)
  • ほうれんそう……100g
  • バター……10g
  • 粉チーズ……適量
  • 塩・こしょう……少々
<ソース>
  • 固型コンソメ……1 個
  • (又は顆粒コンソメ小さじ1)
  • 薄力粉……大さじ1
  • 牛乳……3/4 カップ
  • ナツメグ……少々

作り方

  1. 1カボチャは7㎜幅にスライスし、電子レンジ600Wで3分加熱する。
  2. 2牛乳の中に薄力粉とコンソメ、ナツメグを入れてよく混ぜ、ソースを作る。
  3. 3フライパンにバターを熱し、食べやすく切ったほうれんそうを軽く炒めたら塩・こしょうして火を止めて2を回しかけ、再び弱火で加熱する。
  4. 4ソースがほうれんそうに絡んだら火を止め、バター(分量外)を塗った耐熱容器に入れる。
  5. 51を乗せて粉チーズをかけ、オーブントースターで10 分ほど焼く。

トラブルに負けない健やかな肌のためにも、食事では補いきれないビタミンAは、スキンケアで取り入れましょう!

Aケアについて

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